Tak jsme si po roce zase dali oddech od masa. Zkoušela jsem tentokrát i nové recepty, takže bylo vaření kapku náročnější... Znáte to, každý si jídlo dochucujeme po svém = na poprvé byly zeleninové lasagne "jakš takš", ale na podruhé už famózní!
Začali jsme s on-line výukou a já měla sto chutí Míšovi říct, že z něj snad vykvetu!
na neobyčejném darovaném talíři, který moje sestra kdysi vezla na klíně celou cestu VLAKEM až z Maroka! Aby se v krosně nepoškodil.
"Dávám do aukce zde vyhranou knížku. Je mnou čtená a nejedná se tedy o knihu novou. Při čtení jsem neudržela pláč a na některých stránkách se to podepsalo. ALE! Úžasná knížka, tolik mě zasáhla a i inspirovala, že ani sama nevím jestli ji chci poslat dál. Děkuji za její napsání a za tak úžasnou maminku, která ji psala. Četla jsem...
Kamarádka mě zlanařila na vyplachování úst olejem. Bleh!
Nechce se mi o tom psát, ale víc a víc vnímám, jaký dopad má pandemie na mezilidské vztahy. Ach jo...
Opatrně dopíjím svůj první hrnek čaje z šalvěje a doufám, že se mnou udělá jen to, co chci a nic jiného! I když máme na zahrádce bylinek spoustu, používám je jen při vaření, občas na výrobu sirupu, ale udělat si čaj se trochu bojím...
Od ježíška jsem dostala knížky Evy Francové - Kuchařka ze Svatojánu. Jsou opravdu zajímavé. Jen, i sama autorka píše, že se musí do salátů v zimním období trochu nutit - no jo, zelenina by měla být na stole každý den.
Tak jsem si slíbila, že si dám na silvestra poslední kousky cukroví...
I když si myslím, že jsou pro naše tělo lépe stravitelné lokální suroviny (které celý život jedli naši rodiče, prarodiče, praprarodiče a náš organismus je tak na ně zvyklý), už jako holku mě lákalo ochutnávání různých tropických plodů. Zpětně obdivuju vytrvalost svých rodičů, kteří mi tehdy pracně sháněli čerstvé liči, kiwano, maracuju, karambolu,...
